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簡簡單單就是幸福
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美食DIY 水煮香腸!

1. 將香腸放到平底鍋內 2. 加水蓋過香腸1/3 3. 開中火蓋上鍋蓋讓香腸燜到熟 4. 之後打開鍋蓋,用筷子不斷翻動香腸 5. 等到水快乾了繼續翻 6. 鍋子開始變紅,因為香腸出油了 7. 就可以關火啦!要小心別讓平底鍋燒焦,所以要一直顧火喔 8. 香腸會持續在碗內出油!完成 我是用滿漢香腸 水煮過後有點鹹 但是肉質變的非常紮實 且沒這麼油膩! 真是好吃T_T
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